Лимонно-сливочное мороженое с пахтой

Лимонно-сливочное мороженое с пахтой

Ингредиенты:

  • Лимон: 3 шт.
  • Сливки: 100 мл
  • Пахта: 300 мл
  • Сметана: 200 мл
  • Сахар: 200 г.

Время - 6 часов.

Инструкция:

Выдавите из лимонов сок. Смешайте лимонный сок с сахаром, пахтой и сметаной. Размешивайте массу, пока кристаллы сахара не растворятся полностью. Сливки хорошо взбейте и добавьте к смеси. Переложите массу в емкость (лучше всего использовать емкость из нержавеющей стали) и поставьте в морозильник. Через час перемешайте вилкой начавшую замерзать массу и оставьте в морозильнике еще на 4 часа.

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля