Мороженое с имбирём

Мороженое с имбирём


Ингредиенты:

  • молоко - 300 мл;
  • желток яичный - 6 шт.;
  • имбирь - 15 г;
  • сахар - 100 г.

Время - 5 часов.

Инструкция:

Имбирь тонко нарезать и 20 минут варить в кипящем молоке. Яичные желтки смешать с сахаром и взбить до однородности. Смешать молоко и желтки, после чего около 10 минут держать на медленном огне. Процедив смесь, разлить в формочки, поставить в морозильную камеру. Каждые полчаса перемешивать до полного замерзания.

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля