Мороженое с инжиром

Мороженое с инжиром


Ингредиенты:

  • масло сливочное - 1 ст.л.;
  • хлопья миндаля - 0,5 стакана;
  • молоко - 1,5 стакана;
  • желток яичный - 4 шт.;
  • сахар - 3/4 стакана;
  • соль - щепотка;
  • сливки - 500 мл;
  • инжир - 1 стакан;
  • ваниль - 1 ч.л.

Время -  6 часов.

Инструкция:

Растопить сливочное масло в сковороде, обжарить хлопья миндаля. Вскипятить молоко и снять его с плиты. Желтки взбить с сахаром и солью. Затем смешать с молоком и загустить его. Размешать смесь с хлопьями. Охладить в течение получаса, переложить во фризер и заморозить.

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля