Сливочное мороженое с печеньем

Сливочное мороженое с печеньем

Ингредиенты:

  • Яйца: 2 шт.
  • Сахар: 100 г
  • Соль: 1 щепотка
  • Ванильный сироп: 2 ст. л.
  • Молоко: 150 мл
  • Сливки: 400 мл
  • Печенье сладкое: 7-8 шт. 

Время - 6 часов.

Инструкция:

Взбейте в плотную массу яйца, сахар и соль. Добавьте ванильный сироп и опять взбейте массу. Влейте молоко и еще раз взбейте. Взбейте сливки и добавьте к молочной смеси. Поставьте массу в морозильник и регулярно перемешивайте по мере замерзания. Незадолго до полного замерзания раскрошите печенье и смешайте с мороженым.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля